Suôi Thầu là vùng đất thuộc thị trấn Cốc Pài, huyện Xín Mần, cách thị trấn khoảng 6km, có độ cao trên 1.200m so với mực nước biển. Xứ sở này luôn được du khách và cư dân bản địa gọi là thảo nguyên của châu Âu, thảo nguyên của đất nước Thụy Sỹ thu nhỏ bởi vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng và hùng vĩ.

Vượt qua những cung đường uốn lượn theo triền núi cao ngất trời của vùng đất Xín Mần, du khách sẽ đặt chân đến cao nguyên Suôi Thầu bao la, rộng lớn trên triền núi dốc. Từ xa quan sát, thảo nguyên Suôi Thầu tựa như một bức họa nhiều màu sắc, tuyệt đẹp và kì vĩ. Nơi đây có sự giao hòa tự nhiên và hài hòa của muôn loài cây, hoa do thiên nhiên ban tặng. Đó là những vạt hoa rừng bốn mùa đua nở, những ruộng lúa, nương ngô chạy theo triền núi, những đồi hoa tam giác mạch và những cánh rừng đại ngàn bao quanh. Suôi Thầu luôn toát lên vẻ đẹp tự nhiên, hoang sơ và mềm mại.

Một góc bản làng bình yên, thơ mộng ở Suôi Thầu.

Đến Suôi Thầu, con người như choán ngợp trước khung cảnh tự nhiên, trước những gam màu tràn ngập sức sống. Tiết trời ở Suôi Thầu quanh năm dịu mát, không gian giữ được nét thanh sơ, hoang hoải và đậm sắc màu núi rừng xứ sở Hà Giang. Bước chân vào Suối Thầu, ở chính giữa thảo nguyên là những vạt lúa, ngô xanh mướt đang ngả vàng, là những cánh đồng hoa tam giác mạch nhuộm tím cả một khung trời bình yên.

Tô điểm giữa vùng thảo nguyên là những cây sa mộc xanh tốt, tựa như những cây thông ở châu Âu, tạo nên dáng vẻ vừa tự nhiên, vừa gần gũi, tô điểm vẻ đẹp cho thảo nguyên bao la nơi đây. Sa mộc mọc nhiều quanh thảo nguyên và tạo nên dáng vẻ vững chãi, bình yên cho xứ sở. Bên sườn núi, những vạt hoa cải rực vàng vào mùa Thu hòa vào màu vàng của ruộng bậc thang làm nên vẻ đẹp đến nao lòng khi lặng ngắm cả một Suôi Thầu trong sắc Thu vàng.

Đứng ở vị trí trên cao, du khách có thể ngắm nhìn vẻ đẹp của dòng sông Chảy trong xanh, hiền hòa và thơ mộng, xa xa là núi rừng trùng điệp với những miền đất gợi lên bao sự xa xôi và bí ẩn như Pà Vầy Sủ, Tả Nhìu, Cốc Rế, Thèn Phàng… Vào mùa Thu và mùa Đông, Suôi Thầu vẫn rực rỡ những sắc hoa rừng và hoa tam giác mạch. Cư dân bản địa trồng tam giác mạch bên triền núi, nắng chiều nghiêng nghiêng rọi chiếu làm ánh lên sắc tím của những vạt hoa mềm mại, làm cho không gian trở nên gần gũi, thân thiện và thi vị.

Đến Suôi Thầu, du khách sẽ được trải nghiệm leo núi để khám phá những vùng đất quanh đó, trải nghiệm lễ hội hoa tam giác mạch, chụp ảnh trong trang phục dân tộc Mông tại những cánh đồng hoa, giữa thảo nguyên tươi đẹp và thả hồn mình vào những áng mây bồng bềnh bên sườn núi, trên thảo nguyên mỗi khi chiều về.

Ẩm thực ở Suôi Thầu sẽ mang đến cho du khách những cảm nhận mới mẻ. Đồng bào nơi đây tự tay chế biến những món ăn truyền thống như gà nướng, lợn bản, thịt trâu gác bếp, cá suối, rau măng rừng, bánh tam giác mạch, rượu nấu từ hạt tam giác mạch vô cùng hấp dẫn.

Suôi Thầu đang cất lên lời mời gọi dịu dàng đầy thương nhớ.