Sức mua thịt lợn giảm

Theo thống kê của chợ đầu mối Hóc Môn, TP Hồ Chí Minh, trong tháng 12 giá lợn hơi tăng từ 69.000 đồng/kg lên 84.000 đồng/kg. Tuy nhiên, từ ngày 29/12/2019 đến 3/1/2020, giá lợn hơi chỉ quanh mức 83.000 - 84.000 đồng/kg, gần đây nhất giá lợn hơi đang ở mức 80.000 - 81.000 đồng/kg (giảm từ 2.000 - 3.000 đồng/kg)…..

Giá thịt lợn tại các tỉnh phía Nam đang giảm để đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng.

Tương tự tại Đồng Nai, nơi được xem là thủ phủ của ngành chăn nuôi miền Nam, giá lợn hơi cũng đang giảm. Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, cho biết nguyên nhân các nhà quản lý đã kêu gọi và liên kết với doanh nghiệp chuyên cung cấp thịt lợn tham gia giữ giá bình ổn. Cụ thể, Công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam và Tập đoàn DABACO đã ổn định mức giá từ 82.000 - 83.000 đồng/kg.Hiện giá thịt lợn hơi tại tỉnh Đồng Nai đang dao động ở mức khoảng 82.000 - 83.000 đồng/kg lợn hơi (giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg so với tuần cuối tháng 12/2019).

Chị Nguyễn Thanh, tiểu thương tại chợ Căn Cứ, quận Gò Vấp (TP Hồ Chí Minh), cho biết trung bình một ngày chị nhập khoảng 60 - 80 kg thịt lợn về bán, chỉ trong buổi sáng là hết hàng. Tuy nhiên, từ khi giá thịt lợn tăng cao thời gian qua nên sức mua giảm hơn 2/3, không chỉ riêng chị mà các tiểu thương khác trong chợ không dám nhập hàng nhiều về bán. Vài ngày gần đây, giá thịt lợn đang được điều chỉnh giảm từ 3.000 - 4.000 đồng/kg, như thịt lợn ba rọi còn 168.000 - 170.000 đồng/kg, thịt nạc còn 150.000 đồng/kg, sườn non 200.000 - 210.000 đồng/kg, thịt đùi 130.000 đồng/kg… nên sức mua có khả quan hơn.

Bà Nguyễn Huỳnh Trang, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh, cho biết khả năng Tết năm nay thịt lợn không dồi dào như những năm trước, nhưng thành phố đã chuẩn bị nguồn thịt lợn đông lạnh và đã được phân phối ở hệ thống bán lẻ hiện đại để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng.

"Trong điều kiện hiện nay, bà con có thể thay đổi thịt lợn bằng các loại thịt có nguồn lớn trên thị trường như gà, vịt, bò, kể cả thủy hải sản hoặc có thể sử dụng thịt lợn đông lạnh. Chúng tôi cam kết lượng hàng đầy đủ để phục vụ cho bà con trong dịp Tết, không để xảy ra tình trạng khan hàng, găm hàng chờ tăng giá”, bà Trang nói.

Theo bà Trang, lượng hàng hóa chuẩn bị đưa ra phục vụ thị trường Tết năm 2020 tăng 21-28% so với tết 2019, các mặt hàng bình ổn thiết yếu đã sẵn sàng phục vụ thị trường Tết. Ngoài thịt lợn, các mặt hàng khác năm nay khá dồi dào, phong phú và giá cả ổn định. Riêng trong hai ngày cận Tết, các doanh nghiệp sẽ giảm giá sâu tới 50% mặt hàng thiết yếu để phục vụ người dân mua sắm.

Siêu thị cam kết giá thịt lợn sẽ không tăng trong dịp Tết

Ghi nhận tại các siêu thị TP Hồ Chí Minh, giá thịt lợn ba rọi có từ 165.000 - 167.000 đồng/kg, sườn non cắt khúc 220.000 - 225.000 đồng/kg, ba rọi rút sườn 200.000 đồng/kg, thịt đùi 112.000 đồng/kg, sườn già 125.000 đồng/kg… Đa số, giá bán tại các kênh nàyđã được doanh nghiệp cam kết bán giá tốt và giá bình ổn cho người tiêu dùng từ nay đến Tết.

Các đơn vị quản lý phía Nam tăng cường kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm, truy xuất nguồn gốc thịt lợn tại các chợ đầu mối.

Ông Nguyễn Anh Đức, Phó Tổng Giám đốc Saigon Co.op, cho biết cao điểm của dịch tả lợn châu Phi vừa qua, sức mua mặt hàng thịt heo tại hệ thống siêu thị tăng hơn 30%, trung bình từ 40 - 50 tấn thịt heo tiêu thụ mỗi ngày. Dự kiến trong dịp cao điểm Tết nguyên đán, sức mua tại hệ thống siêu thị sẽ tăng 30 - 40% .

“Đơn vị đã chuẩn bị sẵn nguồn thịt lợn giá tốt, dự kiến khoảng 3.500 - 4.500 tấn để phục vụ nhu cầu mua sắm tăng cao trong dịp Tết này, đồng thời cam kết sẽ bình ổn mạnh giá thịt lợn từ nay cho đến sau Tết nguyên đán”, ông Đức nói.

Tương tự, các hệ thống siêu thị Big C, Vinmart cũng chuẩn bị đủ nguồn thịt lợn, từ các mặt hàng thịt bảo quản mát được sản xuất theo công nghệ lạnh Châu Âu đến các mặt hàng thịt heo thảo mộc… để người tiêu dùng có nhiều chọn lựa.

"Hệ thống siêu thị Big C cũng cam kết bán thịt lợn tươi với giá vốn trong thời gian từ nay đến tết. Đây là nỗ lực của Tập đoàn Central Retail đồng hành cùng Chính phủ trong mục tiêu bình ổn giá thịt lợn giai đoạn này nói riêng và giá thực phẩm nói chung trong cao điểm Tết”, bà Nguyễn Thị Phương, Phó Tổng giám đốc Tập đoàn Central Retail chia sẻ thêm.