Vườn bưởi của gia đình ông Nguyễn Văn Huynh, xã Nam Phương Tiến sai trĩu quả.

Tiếp chúng tôi tại vườn bưởi diễn của gia đình, ông Nguyễn Văn Huynh, 67 tuổi, xã viên HTX Nam Phương Tiến vui vẻ giới thiệu từng loại cây, từng năm trồng, số lượng thu hoạch và lợi nhuận thu được hằng năm bằng tất cả niềm say mê với sản xuất nông nghiệp hữu cơ… Xưa kia gia đình ông cũng thuộc diện kinh tế khó khăn trong xã, ông đã xoay xở đủ thứ nghề để kiếm kế, sinh nhai, nhưng cái đói, cái nghèo cứ bám riết mãi. Sau khi, tìm hiểu và được sự động viên của mọi người ông quyết định tham gia vào HTX và được đi tập huấn kĩ thuật trồng cây bưởi diễn theo hướng hữu cơ. Nhờ bản tính cần cù, chịu thương, chịu khó, ham học hỏi và tích cực tìm tòi khoa học kĩ thuật nên vườn bưởi diễn của gia đình ông đã đơm hoa kết trái ngay sau khi bước vào năm thứ 2.

Bên ấm trà thơm ngào ngạt vừa mới hãm xong, ông Huynh bộc bạch: “Tôi rất vui, chỉ sau hai năm chuyển đổi, triển khai thực hiện chăm sóc cây bưởi diễn theo hướng hữu cơ, tôi thấy rõ những ưu thế vượt trội, từ chất đất khô cằn, nay được cải tạo tơi xốp, có sự kết dính, trong đất có nhiều giun đất phát triển, tạo sự thông thoáng cho đất, tạo nguồn oxi cho cây hấp thụ tốt. Sản phẩm bưởi diễn trồng theo hướng hữu cơ của gia đình được khách hàng đánh giá cao, thơm, ngọt và mọng nước, nhờ vậy mà kinh tế gia đình có của ăn, của để thoát khỏi cảnh đói nghèo”.

Chia tay gia đình ông Huynh, chúng tôi đến tham quan mô hình trồng bưởi diễn của gia đình ông Nguyễn Văn Sắc, 65 tuổi ở thôn Nhân Lý, xã Nam Phương Tiến cho biết: “Người dân ở đây xưa kia chủ yếu trồng bưởi theo kinh nghiệm, truyền thống, mạnh nhà ai người ấy làm. Kĩ thuật chăm sóc chưa đúng, dẫn đến năng suất, chất lượng không cao, sau đó, tôi được HTX cho đi tập huấn, tìm hiểu và quyết định trồng theo hướng hữu cơ nên năng suất tăng gấp 2-3 lần so với làm truyền thống”.

Chia sẻ về kĩ thuật chăm sóc cây bưởi diễn bằng phương pháp hữu cơ, bà Nguyễn Thị Mùi, Phó Giám đốc HTX Nông nghiệp hữu cơ Nam Phương Tiến cho biết: Hiện HTX sử dụng phân bón hữu cơ và phân chuồng được ủ với chế phẩm men vi sinh để hoai mục. Trong phòng trừ sâu bệnh, HTX đều dùng thuốc bảo vệ thực vật bằng chế phẩm sinh học, là loại thuốc thân thiện với môi trường.

HTX thường xuyên phối kết hợp với Trung tâm Phát triển Nông nghiệp huyện, Hội Nông dân xã mở các lớp tập huấn kĩ thuật thâm canh bưởi hữu cơ. Sau khi người nông dân tham gia lớp tập huấn đã có ý thức trong việc tổ chức hợp tác sản xuất bưởi bằng phương pháp hữu cơ, biết lựa chọn phân bón cân đối dinh dưỡng cho từng giai đoạn sinh trưởng, phát triển của cây, không sử dụng phân vô cơ, thuốc hóa học nhằm giúp tăng tính bền vững cho vườn cây, làm đất tơi xốp, giàu chất dinh dưỡng… Cây bưởi được chăm sóc bằng phương pháp hữu cơ, tỉ lệ đậu quả cao hơn, sản phẩm bưởi bảo quản được lâu hơn, chất lượng tốt. Hiện nay, sản phẩm bưởi của HTX có tem truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Nhờ biết áp dụng khoa học kĩ thuật, sử dụng phân bón hữu cơ cải tạo đất, trái bưởi của HTX đã có độ ngọt đậm, hương vị tự nhiên, làm hài lòng các thương lái khó tính.

Nhiều NCT ở HTX Nam Phương Tiến thoát nghèo nhờ cây bưởi hữu cơ.

Bà Nguyễn Thị Mùi cho biết thêm: Để từng bước nâng cao chất lượng và mở rộng thị trường, HTX Nam Phương Tiến đã xây dựng các chuỗi liên kết trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, đưa các sản phẩm tiêu biểu bưởi, rau an toàn tham gia các hội chợ xúc tiến thương mại để giới thiệu, quảng bá sản phẩm của địa phương. Đồng thời, sản xuất nông nghiệp hữu cơ là một trong những nhiệm vụ quan trọng, góp phần cân bằng hệ sinh thái, tăng thu nhập cho nông dân và cũng phù hợp với nhiều lao động là NCT như hiện nay”.