Mẹ con bà Nông Thị Hai cùng tác giả (bên trái) tại điền trang Huy Farm

Men theo con đường nhỏ quanh co như ô bàn cờ len lỏi trong rừng cà phê xanh bạt ngàn, cuối cùng chúng tôi cũng vào đến điền trang 3ha của Huy. Chúng tôi nghe tiếng máy cắt cỏ rít lên từng hồi. Tất cả các thành viên trong gia đình vẫn đang làm việc. Bà Nông Thị Hai, mẹ của Huy vội dừng tay, đon đả cùng dẫn chúng tôi tham quan trang trại. Bà Hai quê gốc Cao Bằng, vào đây lập nghiệp đã mấy chục năm nay. Vốn là giáo viên nghỉ hưu nên bà có thời gian tập trung công sức cùng con trai, con gái chăm nom, xây dựng điền trang ngày càng sạch đẹp để thu hút khách. Bà bảo: “Mấy ngày nữa đến lễ hội hoa dã quỳ rồi. Mẹ con tôi đang chuẩn bị hái quýt, ép lấy nước đóng chai để đem đến lễ hội, giới thiệu và phục vụ du khách”.

Trước mắt chúng tôi là vườn quýt xen kẽ sầu riêng, ổi, mít Thái Lan… sai trĩu quả. Bà Hai khoe: Bà bắt đầu khởi nghiệp từ năm 2019. Đến nay, điền trang đã có 5.000 cây quýt, 2.000 cây ổi, 500 cây sầu riêng, hàng trăm cây mít thái… đang cho thu hoạch. Vì trồng xen canh nên cây cho trái quanh năm, khách lên thăm điền trang lúc nào cũng có trái cây sạch ngon ăn. Nhiều cây quýt cho đến gần tạ quả mỗi vụ. Tôi hỏi: “Bà lấy giống cây ở đâu?”. Bà Hai hồ hởi: “Gia đình tôi phải vào tận tỉnh Bến Tre để mua giống. Thực hiện quy chuẩn VietGap, chúng tôi không dùng phân hóa học, không dùng thuốc trừ sâu mà chỉ dùng phân bò, phân gà ủ mục. Khi cỏ tốt, chúng tôi cắt cỏ bỏ cỏ vào gốc cây vừa giữ cho đất không bị mưa bào mòn, vừa là nguồn phân bón hữu hiệu”.

Mẹ con bà Nông Thị Hai giới thiệu sản phẩm từ trái cây thương hiệu Kô Hai

Trong khuôn viên trang trại, mẹ con bà Hai còn đào ao tích nước vừa tưới cây vừa thả cá cải thiện bữa ăn gia đình và phục vụ nhu cầu khách tham quan. Để hạn chế sâu bệnh, bà Hai luôn chú ý tỉa tót, giữ cho vườn cây quang đãng, cây nào cũng đủ ánh nắng mặt trời và dùng nước lá cây đắng nấu lên phun cho cây. Nhờ nỗ lực tham gia quy trình nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp sạch, năm 2021 ổi và quýt của điền trang Huy Farm đã được Liên hiệp các Hội Khoa học và Kĩ thuật Việt Nam cấp giấy chứng nhận VietGap. Từ đó, bà Hai tiếp tục bàn với con đưa trái cây ra chế biến thành nhiều sản phẩm thương hiệu “Kô Hai” phục vụ du khách trong và ngoài nước như rượu cần trái cây, rượu trái cây, nếp cái hoa vàng, nếp cẩm…

Do làm tốt công tác quảng bá trên facebook, zalo và các sự kiện lễ hội, xúc tiến thương mại trong tỉnh, sản phẩm trái cây sạch của Huy Farm đã đến với các thị trường khó tính trong và ngoài tỉnh như TP Pleiku, Kon Tum, TP Hồ Chí Minh; đến với Lễ hội “Tuần lễ hoa dã quỳ - Núi lửa Chư Đăng Ya” cùng nhiều sự kiện lớn của tỉnh. Gần đây, trong bối cảnh dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp, trái cây của Huy Farm đã đến với các bệnh viện dã chiến, các khu cách li điều trị và các lực lượng tuyến đầu.

Học sinh đi dã ngoại và hái quả tại điền trang Huy Farm

Tại trang trại, mỗi năm có hàng ngàn lượt khách đến tham quan và mua trái cây vào dịp cuối tuần. Nhiều đoàn khách đến tham quan, tổ chức vui chơi giải trí và đốt lửa trại, thưởng thức những món ăn “cây nhà lá vườn” và hít thở không gian xanh mát.

Bà Hai tâm sự: Năm 1978, bà tạm biệt nơi “chôn nhau, cắt rốn” xã Lý Quốc, huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng vào dạy tiểu học tại huyện Chư Pah. Rồi bà gặp được người thanh niên đồng hương và nên vợ, nên chồng. Hai con Đàm Quang Huy và Đàm Thị Huệ lần lượt ra đời. Chồng bà sau đó mắc bệnh hiểm nghèo đã ra đi mãi mãi, để lại cho bà hai đứa con thơ dại. Kí ức đau buồn ngày ấy cứ xoáy mãi vào tâm can bà, thôi thúc bà quyết tâm vượt lên nuôi các con khôn lớn trưởng thành. Đến nay, Đàm Quang Huy đã tốt nghiệp cử nhân quản trị kinh doanh và làm Giám đốc của Huy Farm, còn con gái Đàm Thị Huệ trở thành kĩ sư quản lí môi trường và thủy sản. Chính hai con đã tiếp thêm động lực, cổ vũ bà Hai vươn lên, biến nơi đây thành địa điểm du lịch canh nông, trả lại vẻ đẹp nguyên vẹn của thiên nhiên và đưa bà sánh vai với các triệu phú, tỉ phú Việt trên cao nguyên lộng gió này. Bởi thế, không thể diễn tả hết được niềm vui, hạnh phúc trào dâng trong lòng bà và hai con khi được chứng kiến cuộc sống gia đình ngày càng thành đạt qua điền trang VietGap.

“Kô Hai” - thời tuổi trẻ đã hiến dâng tâm huyết, sức lực và trí tuệ cho sự nghiệp “trồng người”. Và đến hôm nay, khi đã hoàn thành nghĩa vụ với Nhà nước, về nghỉ hưu bà lại tiếp tục niềm đam mê cây trái. Tấm gương vượt khó làm kinh tế giỏi của bà Nông Thị Hai cùng các con thật đáng để thế hệ trẻ và người dân nơi đây học tập, làm theo.