Bổ sung đầy đủ 4 nhóm thực phẩm xen kẽ cùng 1- 2 li sữa mỗi ngày để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cơ thể NCT

Ăn uống đủ chất

Tuổi càng cao, răng không còn khỏe và khẩu vị cũng thay đổi, ăn uống khó khăn hơn nên NCT cần chú ý nhiều hơn về dinh dưỡng như ăn thức ăn lỏng, dễ tiêu hóa, ăn ít nhưng chất lượng. Ăn nhiều rau củ quả xanh vàng đỏ, tăng cường trái cây, uống đủ nước. Đặc biệt nên giảm những thực phẩm không tốt cho cơ thể NCT như thịt, mỡ, muối...

Ngủ đủ giấc

Mất ngủ, khó ngủ, ngủ không sâu giấc... là tình trạng phổ biến ở NCT. Vì vậy, bên cạnh việc tìm nguyên nhân và điều trị đúng cách, việc thực hiện chế độ ăn uống, sinh hoạt, tập luyện phù hợp là biện pháp tốt nhất để NCT có giấc ngủ ngon. NCT nên đi ngủ trước 23 giờ mỗi ngày và thức dậy lúc 5 giờ sáng.

Giữ tâm hồn thanh thản

Tâm hồn thanh thản, lạc quan là liều thuốc duy trì thăng bằng của hệ thần kinh, tăng cường sức sống trong cơ thể. NCT được khuyên kiềm chế cảm xúc như xúc động mạnh hay cáu gắt, bực bội. Cũng không nên suy nghĩ quá nhiều hay lo lắng quá ảnh hưởng không tốt đến tâm lí và sức khỏe tinh thần.

Luyện tập cải thiện trí nhớ

Suy giảm trí nhớ ở người già là điều không thể tránh khỏi và rất phổ biến. Các phương pháp luyện tập giúp cải thiện được trí nhớ như đọc sách, giao tiếp với bạn già, vui đùa cùng con cháu, đi du lịch, trồng cây, lao động nhẹ nhàng...

Kiểm tra sức khỏe định kì

Do tuổi cao, hệ miễn dịch suy giảm nên NCT rất dễ mắc bệnh. Do vậy, nên kiểm tra sức khỏe toàn diện mỗi năm 2 lần để có thể phát hiện bệnh và chữa trị kịp thời. Bên cạnh đó cần xây dựng lối sống lành mạnh, khoa học.

Gợi ý chế độ dinh dưỡng phù hợp cho người cao tuổi

Khẩu phần ăn của NCT thường khác với những người trẻ và có những loại thực phẩm cần hạn chế để tránh được việc suy giảm hệ miễn dịch.

Tinh bột: Chỉ nên ăn 1 - 2 bát cơm mỗi bữa, ăn thêm khoai, sắn củ để cung cấp chất xơ ngăn ngừa táo bón.

Chất béo: Nên ăn cả mỡ động vật và mỡ thực vật, trong đó mỡ thực vật nên chiếm khoảng 35% lượng mỡ đưa vào cơ thể.

Muối: Tránh những loại thực phẩm như dưa, cà muối, thức ăn chế biến sẵn. Ăn nhiều muối sẽ làm tăng huyết áp.

Chất đạm: NCT nên giảm ăn thịt đỏ, tăng cường nhóm thực phẩm giàu canxi (cá, tôm, cua) và protein thực vật (đỗ, vừng, lạc, đậu phụ...).

Chất xơ: NCT nên ăn các loại rau xanh và hoa quả giàu vitamin và khoáng chất. Nếu được, mỗi ngày nên ăn khoảng 300g rau xanh và 100g hoa quả.

Nước: NCT nên uống đủ 1,5 - 2 lít nước/ngày tùy vào cơ thể mỗi người. Ngoài ra, các loại trà xanh, chè sen... cũng rất tốt.

Các hoạt động văn hóa, thể thao giúp NCT duy trì sức khỏe thể chất và tinh thần

Những thực phẩm cần hạn chế

Khoa học đã chứng minh người già cần thận trọng khi dùng một số loại thực phẩm vì có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Thịt đỏ: Cơ thể NCT thường gặp khó khăn khi hấp thụ những loại thịt đỏ như heo, bò gây ảnh hưởng đến gan và hệ tiêu hóa.

Chất béo làm tăng lượng cholesterol trong máu làm phát sinh các chứng bệnh về tim mạch, làm tắc động mạch vành, xơ vữa.

Thực phẩm chiên, rán thường ngấm nhiều mỡ, dễ gây béo phì, ung thư. Thay vì ăn đồ rán, nướng, hãy thay thế bằng các món luộc, hấp…

Muối: Ăn mặn có nguy cơ bị thận, tăng huyết áp và gây ra các bệnh nhiễm khuẩn đường ruột.

Thực phẩm nhiều đường: NCT không nên ăn các thực phẩm như bánh ngọt, kẹo các loại vì có nguy cơ làm tăng đường huyết trong máu gây tiểu đường.

Thực phẩm đông lạnh không tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch của NCT.

Nội tạng động vật: Sử dụng nhiều sẽ làm tăng mỡ máu có hại cho tim mạch đặc biệt đối với NCT, người béo phì.