Vườn rau sạch của những người cao tuổi
Biểu dương cán bộ hội tiêu biểu 15/03/2023 09:27
Vườn Cộng đồng Kim Long trở thành nơi tập hợp những người dân yêu nông nghiệp hữu cơ. Cùng nhau canh tác, chỉ vẽ nhau cách trồng và chăm sóc rau sạch, họ đã tạo nên Vườn Cộng đồng Kim Long, địa chỉ để mọi người ghé thăm, mua rau sạch và tìm hiểu về hình thức canh tác rau thân thiện với môi trường. Ông Trương Đình Tứ chia sẻ: “Để làm rau hữu cơ phải bỏ rất nhiều công sức. Ngoài tự ủ phân hữu cơ gồm phân heo, phân gà,... tôi còn tự chế thuốc trừ sâu bằng tỏi ớt và các nguyên vật liệu thân thiện với môi trường”.
Từ mảnh vườn nhỏ ban đầu, dần mở rộng lên 1.200m2, đến nay ông Tứ đã tăng diện tích canh tác rau hữu cơ lên 2.200m2, với đa dạng các loại nông sản như bí, bầu, mồng tơi, rau muống, rau dền, rau đay, sả, ớt. Ông Tứ cho biết: “Dù vất vả nhưng mang đến nông sản sạch cho gia đình, cho cộng đồng là niềm vui rất lớn với tôi. Ngoài ra, rau củ được trồng bán khá chạy, vừa mang lại thu nhập ổn định và cũng là nguồn động viên rất lớn giúp gia đình tôi có thêm quyết tâm duy trì hình thức canh tác này”.
Từ khu vườn của ông Tứ, thấy được lợi ích và hiệu quả của mô hình, nhiều gia đình ở phường Kim Long lần lượt trở thành thành viên của vườn. Hiện nay, tổng diện tích của Vườn Cộng đồng Kim Long đạt hơn 40ha.
Từ năm 2015 đến nay, ông Tứ và các hộ dân còn tổ chức những phiên chợ đặc biệt. Đây là các phiên chợ được mở trong vườn, là nơi bán rau, củ hữu cơ kết hợp giới thiệu những sản phẩm thủ công, tạo nên không gian mua bán hấp dẫn, thu hút nhiều du khách ghé thăm, lan tỏa ra nhiều địa phương khác trồng rau, quả hữu cơ. Những phiên chợ được tổ chức tại Vườn Cộng đồng Kim Long đã mang đến nhiều cảm xúc mới lạ dành cho khách tham quan. Ngoài rau, củ, quả tự trồng được gói ghém trong lá chuối thân thiện với môi trường, hạn chế sử dụng rác thải nhựa, bao ni lông. Người tham gia phiên chợ còn trải nghiệm nhiều sản phẩm thủ công trong không gian rợp mát bóng cây của khu vườn.
Ông Nguyễn Văn Trường, thành viên Vườn Cộng đồng Kim Long cho biết: “Những phiên chợ là nơi để chúng tôi quảng bá nông sản, đồng thời mang nông sản sạch đến gần hơn với người tiêu dùng. Tại phiên chợ, mọi người có thể xem quá trình canh tác rau, củ hữu cơ”.
Nhắc đến Vườn Cộng đồng Kim Long, bà Trần Thị Đào, Giám đốc HTX nông nghiệp Kim Long cho biết: “Với phương thức canh tác rau hữu cơ, người nông dân tại Vườn Cộng đồng Kim Long vừa mang đến nông sản sạch cho người tiêu dùng, vừa tạo thu nhập ổn định cho bản thân và gia đình. Kết hợp bán tại vườn với các phiên chợ giới thiệu nông sản, đây là cách làm hay và thú vị, giúp các sản phẩm rau sạch đặc trưng của Kim Long được biết đến rộng rãi hơn”