Sau khi học hết chương trình phổ thông trung học, bà Hường gia nhập lực lượng TNXP làm nhiệm vụ hàn gắn vết thương chiến tranh do đế quốc Mỹ gây ra. Sau khi hoàn thành nhiệm vụ, năm 1981, bà trở về địa phương xây dựng gia đình và cùng chồng lập nghiệp. Do hoàn cảnh khó khăn, năm 1989, vợ chồng bà vào TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận làm ăn. Nhưng vẫn chưa gặp được thuận lợi nên năm 2005, vợ chồng bà lại vào tỉnh Bình Dương làm đại lí thu mua phế liệu. Chính nơi đây, gia đình bà đã khởi nghiệp thành công, kinh tế phát triển. Khi đã có của ăn, của để, bà dành dụm, chia sẻ giúp đỡ những người còn khó khăn nơi mình đang sinh sống. Tuy làm ăn xa nhưng bà luôn nhớ quê nhà. Năm 2008, bà bàn với chồng giao công việc ở Bình Dương cho các con để trở về quê sinh sống. Đây là một quyết định không phải dễ dàng, vì tình mẫu tử không ai muốn xa cách. Nhưng muốn tạo cho các con có tính tự lập, tự mình vươn lên trong cuộc sống; hơn nữa vợ chồng bà còn có trách nhiệm phụng dưỡng, thờ cúng tổ tiên, ông bà, cha mẹ hai bên nội ngoại.

Nhưng dù bất cứ đi đâu, làm gì, vợ chồng bà vẫn luôn giữ vững và phát huy bản chất truyền thống của lính Cụ Hồ. Về đến quê là vợ chồng triển khai ngay công việc, chồng mở quán sửa chữa xe, còn bà mở quán bán hàng ăn sáng, kiêm cả nghề xe ôm. Nhiều người cao tuổi, người khó khăn bà chở giúp không thu tiền .

Năm 2021, tại Đại hội Hội Cựu TNXP huyện Thiệu Hóa khóa IV, nhiệm kì 2020-2025, bà vinh dự được bầu vào Ban Thường vụ Huyện hội; Trưởng ban Công tác nữ cựu TNXP huyện. Cùng BCH bắt tay ngay vào công việc chăm lo đời sống cho hội viên. Ngoài thực hiện vai trò của cán bộ Hội, bà thường xuyên đến từng nhà hội viên thăm hỏi, động viên chia sẻ những lúc khó khăn, ốm đau, hoạn nạn bằng tinh thần và vật chất luôn thực hiện tốt đẹp chế độ mà Hội đề ra: Khó giúp, ốm thăm, thọ mừng, chết viếng một cách chu đáo, kịp thời. Bà còn trao nhiều phần quà tặng người nghèo và đồng đội còn khó khăn. Bà cởi mở và trải lòng mình: “Những kí ức mất mát, đau thương trong chiến tranh và trong tâm trí. Chồng tôi cũng bị ảnh hưởng di chứng chất độc da cam, đồng đội còn nhiều hội viên thương tâm lắm, đặc biệt là những nữ cựu TNXP độc thân tuổi cao, sức yếu vẫn ở trong căn nhà lụp xụp, thiếu thốn tiện nghi, nguồn thu nhập không có, nhìn cảm động mà rơi nước mắt. Bản thân tôi cũng trải qua một trận ốm thập tử nhất sinh và được nhiều người giúp đỡ vì thế tôi luôn tâm niệm rằng, còn sức khỏe thì phải luôn cống hiến hết mình để tri ân đồng đội, tri ân xóm làng quê hương”.

Nói đi đôi với làm, để giúp đỡ nhiều người hơn, ngoài việc trích từ nguồn thu nhập của hai vợ chồng, bà còn vận động nguồn đóng góp từ nhiều nhà hảo tâm, các doanh nghiệp tặng quà cho hội viên khó khăn, hỗ trợ cho các hoạt động của Hội.

Xuân Qúy Mão 2023 vận động ủng hộ cho các hội viên có hoàn cảnh khó khăn, hỗ trợ các phong trào văn hóa, văn nghệ, thể duc, thể thao; dự thi Liên hoan tiếng hát “Một thời để nhớ” lần thứ nhất, do Tỉnh hội và Huyện hội tổ chức, với tổng số tiền 35,5 triệu đồng, trong đó gia đình bà Hường ủng hộ 13 triệu đồng. Năm 2024 vận động các nhà hảo tâm, các nhà doanh nghiệp tặng quà các hội viên có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn được 25 triệu đồng (tiền mặt) và quà trị giá 20,5 triệu đồng. Trong 2 năm (2023-2024), bà Hường đã ủng hộ và vận động để tặng quà cho các hội viên có hoàn cảnh khó khăn là 90,5 triệu đồng, trong đó gia đình bà ủng hộ 22,5 triệu đồng.

Bà còn tích cực tham gia vận động xây dựng quỹ Hội Cựu TNXP, hiện đã có gần 100 triệu đồng. Vận động các hội viên tham gia nuôi lợn đất tiết kiệm, tích cực tham gia phong trào văn hóa, văn nghệ, thể dục thể thao, sống vui, sống khỏe, sống có ích cho gia đình và xã hội.

Ngoài công tác Hội Cựu TNXP, bà Hường còn tham gia sinh hoạt ở các đoàn thể tổ chức xã hội, như luôn đi đầu phong trào nông thôn mới, ủng hộ các Quỹ: Chăm sóc và Phát huy vai trò NCT, Khuyến học, khuyến tài, Đền ơn, đáp nghĩa, Xóa đói giảm nghèo; ủng hộ đồng bào lũ lụt, thiên tai.

Bà Doãn Thị Hương là cựu TNXP trung hậu, đảm đang, giỏi việc Hội, việc nhà; hoàn thành xuất sắc mọi nhiệm vụ được giao. Luôn nêu cao tinh thần “Tuổi cao-Gương sáng”, được đồng đội, hội viên và đông đảo quần chúng Nhân dân trong huyện yêu mến và ca ngợi. Bà đã được Tỉnh hội Cựu TNXP tặng 2 Giấy khen, Huyện hội Cựu TNXP tặng 8 Giấy khen, cùng nhiều phần thưởng cao quý của các cấp, các ngành trong tỉnh.