Người cao tuổi huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định phát triển nghề dâu tằm
Tuổi cao gương sáng 09/02/2023 08:11
Được chính quyền địa phương ủng hộ, các gia đình do NCT làm chủ huy động con cháu phát các bãi hoang ven sông Hồng để trồng dâu. Khi dâu được thu hoạch, các cụ sang tỉnh Thái Bình, vào Nghệ An, Thanh Hóa, thậm chí lên tận Sơn La, Yên Bái nhập kén và học hỏi thêm kinh nghiệm. Thời gian đầu mới có mươi hộ, nay có gần 100 hộ NCT nuôi tằm với diện tích khoảng 20ha dâu.
Ông Trần Quang Điều, Chi hội NCT số 2 thôn Duyên Hải chăm sóc tằm. |
Ông Trần Quang Điều ở Chi hội NCT số 2, thôn Duyên Hải cho biết: “Với 5 sào dâu, vụ tằm Xuân ông nuôi 6 “vòng” trứng. Do thời tiết lúc này chưa ổn định, thỉnh thoảng vẫn còn lạnh nên mỗi lứa tằm thường kéo dài từ 28 - 30 ngày. Ngoài ra do mùa Đông khắc nghiệt, cây dâu cho ít lá, nên người nuôi tằm cũng phải “liệu dâu mà thả tằm” sao cho vừa đủ. Với kinh nghiệm 20 năm nuôi tằm, ông thu được 18-20 kg kén một vòng trứng. Với giá bán như vài năm gần đây, 1kg kén bán được 110 - 120 nghìn đồng. Như vậy chỉ trong một tháng gia đình ông đã thu nhập trên 20 triệu đồng.
Xã Tân Thịnh có 10/10 Chi hội NCT trồng dâu nuôi tằm, mỗi Chi hội có khoảng 5 - 6 chục hộ tham gia. NCT các xã Nam Dương, Nghĩa An, Nam Hồng… cũng đang phát triển nghề dâu tằm. Để nghề này ổn định, các Chi hội quy hoạch trồng dâu tại ven bãi sông Hồng. Sau lứa tằm Xuân, nhà nào có kinh nghiệm và còn nhiều dâu thì nuôi thêm lứa tằm vàng vào dịp Hè. Ngược lại thì đốn gốc dâu chuẩn bị cho lứa tằm chính. Cây dâu được chặt sát gốc, chăm bón bằng các loại phân đạm, phân chuồng để qua tháng Ba sang đầu tháng Tư âm lịch cây nảy mầm cho lá. Cây dâu trồng ven bãi sông Hồng hay sông đào tuổi thọ được từ 15-20 năm, nếu chăm sóc tốt có thể cho thu hoạch ổn định đến 30 năm. Sau khi được chăm sóc, cây dâu phát triển tốt, bật lá mạnh cũng vào lúc đúng vụ tằm Hè.
Khác với vụ tằm Xuân, tằm nuôi vụ Hè thường là giống tằm vàng với ưu điểm là thời gian ngắn (chỉ từ 20-21 ngày/vụ), nhưng giá kén thấp hơn, chỉ được 11-12kg/một vòng trứng. Tuy hụt hơn về giá và năng suất nhưng vụ tằm Hè lại nuôi được liên tục từ tháng 5 đến tháng 10 âm lịch. Do đó ở cả hai thôn Duyên Hải, xã Tân Thịnh và Đại An, xã Nam Thắng nhiều gia đình có kinh nghiệm đã nuôi tằm gối sóng được 8-10 lứa tằm trong vụ Hè, góp phần tăng thu nhập đáng kể trong năm. Ngoài tạo việc làm, thu nhập ổn định cho hàng trăm lao động chủ yếu là NCT, các làng nghề trồng dâu nuôi tằm còn lưu giữ văn hóa truyền thống trong huyện.
Để người dân và NCT phát triển nghề trồng dâu nuôi tằm theo hướng bền vững, Phòng Nông nghiệp và Nông thôn huyện cùng UBND các xã ven sông Hồng và sông đào đã quy hoạch vùng trồng dâu, ứng dụng các tiến bộ khoa học kĩ thuật mới, nâng cao chất lượng, đa dạng hóa mẫu mã sản phẩm, tăng tính cạnh tranh trên thị trường.